por Jorgehdezalonso | Jul 2, 2020 | General
Hay pocos productos que estén tan ligados a la historía de la humanidad y su desarrollo cultural como el aceite de oliva. Se calcula que el origen del olivo data de la era terciaria y que su cultivo tiene como mínimo más de seis mil años, iniciado en Asia Menor,...
por Jorgehdezalonso | Jun 21, 2020 | General
La variedad de aceituna arbequina es un tipo de olivo (Olea europea) originario de la región de Palestina e introducida por el duque de Medinaceli en el siglo XVII. El origen del nombre proviene de la residencia del duque, pues el noble vivía en un castillo palaciego...
por Jorgehdezalonso | Jun 19, 2020 | General
Verdequina es considerado como uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de calidad premium del mundo, el aceite de oliva de esta región presenta tonalidades que van desde el amarillo dorado al verde intenso. La cata se caracteriza por su intenso sabor...
